葡萄酒怎么开

毛巾开瓶法：用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

准备好开瓶器，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，不然可能会让年份比较久远的酒中沉淀物飘起，而影响酒味。

想喝红葡萄酒，但是没来得及冰镇，又着急着喝，怎么办？可以将葡萄酒放入冰箱的冷冻室冷藏，一般情况，只需要15分钟就可以快速冰镇一瓶红葡萄酒。

将红酒锡纸封口拆除；将螺旋钻对准木塞中心，竖直往下旋转；转动到螺旋钻只剩一圈为止；握紧红酒，另一只手转动可旋转套，木塞便会随着螺旋钻一起出来。

存放红酒的时候还要平放，这样酒液能接触到软木塞，可防止软木塞过于干燥，空气进入到酒液中。

步骤首先准备好一瓶葡萄酒和螺丝。

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