娃娃菜怎么做好吃
2023-09-21 17:30
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娃娃菜外形与大白菜一致,娃娃菜的食用很多,炒食、烧食、做汤具佳。
娃娃菜洗净,切4段,蛋切丁,蒜切丁,葱切段。
具体做法如下:每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出(这样比较好入味),材料改刀,炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,辣椒,香菇丁略炒片刻,加入调料,做法:将娃娃菜洗干净,然后切成长条,将蒜头去皮切碎,小辣椒切末起锅煮沸水,加入一点油和盐,然后把切好的娃娃菜烫熟,捞出沥干装盘起锅倒油,将切好的蒜头进行爆炒至变色(防止将蒜头爆炒过黑)将。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。
娃娃菜清新鲜甜,有着极好的口感,怎么做都好吃,如果炒着吃的话,我还是喜欢干锅娃娃菜的做法,甜,辣,咸,鲜,香,五味俱全,并且颜值很高,诱人的菜,下饭的菜,做起来呢也不是很复杂,希望大家喜欢。
娃娃菜怎么做好吃皮蛋剥去外壳,用切蛋器切成六瓣;红枣和枸杞洗净,用清水泡发。
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