蕨菜怎么做好吃

凉拌蕨菜。

干蕨菜好吃的做法如下：用料：蕨菜500g、大蒜6颗、葱适量、小红椒3个、香菜适量、盐少许、剁椒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、香油1勺、食用油2勺、鸡精适量。

蕨菜洗净放入热水里焯熟。

蕨菜的做法：蕨菜食谱：东北的山野菜资源十分丰富，品种繁多，具有浓郁特有鲜味，营养丰富。

炝炒蕨菜原料】蕨菜500克，木耳(水发) 25克，调料】辣椒(红、尖、干) 5克，植物油30克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，各适量，做法】将蕨菜去杂，洗净，控净水。

蕨菜怎么做出来好吃2 蕨菜洗净，锅中加入水烧开，蕨菜放入焯一下捞出，放入凉水中。

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